栄真丸(沖縄県宮古島市)に届いた声

この生産者への投稿です

沖縄県 宮古島市

栄真丸

沖縄の黒潮で育った極上のマグロをお届けします。マグロは一本釣り漁業で釣り上げたら活き締め、血抜き、神経締めを行い一本一本丁寧に処理をしています。

沖縄の黒潮で育った極上のマグロをお届けします。マグロは一本釣り漁業で釣り上げたら活き締め、血抜き、神経締めを行い一本一本丁寧に処理をしています。