大分県 速見郡日出町

Farm Sam

食べチョク登録：2021年12月

農薬・肥料を使用しない炭素循環農法で旬のこだわり野菜を、大分県の別府湾に面したミネラル豊富な圃場で栽培しています。２０２０年に新規就農し３０アールほどの畑に育苗ハウス１棟と、小さな小さな専業農家ですが小さな農家だから小回りのきくこだわりの栽培ができます。

栽培は多品目（年間約３０種類ほど）に取り組んでいます。 お客様に喜んで、そして健康になっていただく旬の野菜を大切にしているので季節ごとに採れるものは異ってきます。それぞれの野菜達に適した季節に栽培するので、味はもちろん栄養価も抜群になり本物の味を出してくれます。ぜひ野菜本来のおいしさをお楽しみください！