種子島夢まるGaRDeNの投稿一覧

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昨日の夜から、妻がコトコトと何かを煮込んでいると思ったら！なんと‼️夢まるの鶏ガラではありませんか🤩

アクも少なく透き通ったスープ。
鶏ガラの脂は✨キラキラ✨と綺麗な黄金に輝いていている様に見えます。

まさに至高の黄金スープの出来上がり〜

今晩のメニューは、このスープを下味に、みんな大好き😍カレーです

カレーに深みが出て、コクも増し、なんとも言えない隠し味になる事間違いなしです😆

夢まるの鶏ガラ‼️お試しあれ〜♪

数年前、「青空レストラン」で安納芋の存在を知った時、衝撃を受けた事を今でも鮮明に覚えています。

宮川大輔の「うわぁ‼️うまい‼️」を連発しているのを観ながら

「うわぁ〜‼️これは絶対うまいヤツやん😋」って、、、

それ以降、農家になるなら安納芋作りたいな〜と密かに思っておりました。

種子島へ移住し、当初は「安納芋農家」になる予定でしたが、
幸運にも先輩養鶏農家との出会いによって、養鶏家への道を進み始めました。

養鶏家になったからと言っても、安納芋🍠とのご縁は切れていません。
ここは種子島。
安納芋農家はたくさんいらっしゃいます。
そして、夢まるの農園でも完全無農薬&夢まる鶏糞のみで自家栽培をしています。
また、近所の安納芋農家の方から鶏達に食べさせる芋を定期的に頂ける環境が整い
今では、常に安納芋を加えた自家配合発酵飼料を与えています。

安納芋の甘みがギュッ‼️っと詰まった夢まる自然卵🥚
種子島産のトロ〜っと濃厚な甘さと、ネットりとからみつくスイーツの様な食感の安納芋🍠を
食べて育った卵です😊

是非、お召し上がってみて下さいね〜✨

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夢まるでは、産みたての卵達🥚をお届けします。
産まれたての卵達を手作業で丁寧に検品し、翌日発送〜🚚

関西まで１日(時間指定が午前中の場合は2日)
関東までは2日でお届け出来ますよ〜✨

お試し下されば幸いです😊

種子島にＩターンをして、起業し、田舎の農業を盛り上げる！
そして、未来へ繋がる大切な食を継続していく。

食こそが、貨幣より価値のある唯一のものだからね♪

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種子島の本日は、心地よい秋晴れに恵まれ鶏達も🐓気持ち良さそうに過ごしています♪

夢まる自然卵には、横班プリマスロックの卵達🥚も混ざっていますので
(横班プリマスロックの卵だけが入ったパックはございません)

夢まるの卵達をお召し上がりになってみて下さいね〜✨

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配送途中、何があるか分かりません。
穏やかな性格の運転手なのか、荒っぽい性格の運転手なのか、、、？
運搬中に段差がある道を通るかもしれないし、急ブレーキを踏むかもあるかもしれない、、、。

そんな予期せぬ出来事にも、大切な卵達を守り、無事にお届け出来る様に
夢まるの卵達は🥚紙のお布団に包まれながら旅に出るのです。

お客様の笑顔に出会える瞬間まで、気を抜かない‼️
これが夢まる品質です😊