梅千代本舗*青梅.* の投稿一覧

いよいよ今年の収穫がはじまりました。
南高梅もすくすく育っており、５月末頃から収穫がはじまる見通しです。

全ての商品を日時指定可能、すぐに出荷に対応しました。
収穫終了後、少しお休みをいただく予定ですのでその期間（またお知らせいたします）以外はご注文からお手元に届くまでなんとかプライムのような速度で頑張ります！！

無添加はちみつ梅干し、甘い紫蘇梅干しなど、なぜか農繁期前にいろいろ漬けて実験しています。農繁期があけて落ち着きましたら開発状況のご説明ができると思います。どうぞお楽しみに！

画像は昨日の南高梅です。
上の方はほとんどの実が雹被害がございますが下から見ると綺麗です（笑）

開花後、気温が低く、雨が続いたことを心配しておりました。
梅千代本舗の広い、メインの畑が大凶作と言われた昨年よりもさらに着果率が低く、梅干用の梅がどう計算しても不足してしまいます。
この状況下で生梅を販売するとなると価格も、この値段でたったこれだけの量なのかという設定にせざるをえないため、

今年度は生梅の販売はいたしません。

楽しみにしていただいていた方々には大変申し訳ございません。
気候の変化に対応できるようこれからも創意工夫を続けてまいりますのでどうぞ今後ともよろしくお願いいたします。

まだまだ小さいかわいいかわいい梅の実がつきました。
開花から温度が上がらず雨が多かったためか、しっかり実がついている木もあれば着果状況がよくない木もございます。
平年並み、あるいは若干平年よりも少ないくらいでしょうか。
生梅の価格にも影響が出てしまうので、また正確に分かり次第お知らせいたしますね。

母の日ギフト、メッセージ付き商品を発売いたしました。
備考欄にメッセージ内容を記載していただければメッセージを添えて発送させていただきます。
（記載がない場合は商品のみ発送させていただきます）
試験的に日時指定、すぐに出荷にも対応しております。
メッセージ付きを一度に多数ご注文いただいた場合で農作業日（農薬散布など）と重なった場合が心配ですがなんとか頑張るつもりです。
もしできそうならば、農繁期以外は日時指定、すぐに出荷で通年出品させていただきますね。

今年の生梅のご予約はGW頃よりスタートしようと思っております。
お届けまで大切に育ててまいります。
どうぞ皆様の梅仕事に使ってあげてください。

梅千代本舗の畑は３つあり、１つは自宅の近くで、残りの２つは山を越えたところにございます。
今、自宅近くの畑は満開を通りこして散り始めておりますが、残り２つの畑が４分咲きくらいで日に日に満開に近づいております。
そうなんです、満開が二度楽しめる素敵な畑なのです！
収穫はピークが二度あり大変なのですが（笑）
今畑にいくと全身が梅の香りに包まれ、とても幸せを感じられます。

この幸せを少しでもおすそ分けしたく、２０日まで「花満開割引」で1kgの梅干を200円ＯＦＦで販売させていただきます。
この機会にぜひ梅千代本舗の梅干をお召し上がりくださいね。

ただいま一分咲きくらいです。
開き切っていない花の写真をお届けしますね。
開花が遅い年は悪くても平年並み、良ければ豊作というデータがあります。
昨年は４０年に一度の凶作だったので豊作祈願！！！

かつお梅干の販売を開始いたしました。
2月末までなんと300円OFFで販売中です。
この機会にぜひお試しください。

春が近づいてまいりましたが、今日はまだまだ寒そうです。
三連休最終日、皆様暖かくしてお過ごしくださいね。
ご覧いただきありがとうございました。