地産地消をモットーに、古都奈良で伝統野菜である大和丸ナスを生産しています。
少しずつですが、採れたての大和野菜　丸ナスを全国に届けたいなと思います。

艶ッと美しい外見、肉質は緻密で煮崩れしにくく、煮物や天ぷらにも最適です。ステーキにしてもジューシーで苦くなく甘味のあるお味となっています。

よければ一度ご賞味ください！