鈴ヶ沢ナス
2021/09/15
鈴ヶ沢ナスの収穫がピークです。
鈴ヶ沢ナスとは、長野県の南端、阿南町の和合の伝統野菜。
育てる土地で変わると味も変わってしまうので、地域から出していないものに限って認証されています。
フワフワ、もちもち系。焼きナスなどに合います。
地元の学校など、出荷しています。
鈴ヶ沢ナスとは、長野県の南端、阿南町の和合の伝統野菜。
育てる土地で変わると味も変わってしまうので、地域から出していないものに限って認証されています。
フワフワ、もちもち系。焼きナスなどに合います。
地元の学校など、出荷しています。
このたびは、青唐辛子ありがとうございました。また、ナスやオクラも頂きお礼申し上げます。ふたばたけさんの取り組みに共感します。これからも応援します。