北海道 紋別郡

本間漁業

食べチョク登録：2021年07月

北海道の広大なオホーツク海とサロマ湖の恵みを小さな街から漁師直送で全国の皆様に届けたくて発信します

日本で3番目に大きい湖のサロマ湖は養殖ホタテ発祥の地！
サロマ湖からお届けする3年間大切に育てられた養殖ホタテを全国の皆様に味わって頂きたくて…

【商品紹介…】
シベリアはアムール川よりやって来た流氷により発生した豊富なプランクトンを餌にしてオホーツク海の冷たい海水により身が引き締まった甘みと旨みの強いサロマ湖産の養殖ホタテを生きたまま産地から直送致します。

個人で全て行なっておりますので取り扱い商品や規模は少ないですが少しずつのんびりと増やして行こうと思っております。

【取り扱い商品】
ホタテ貝メインで主に魚介類を取り扱います。

真ホッケ、タラ、アイナメ、カレイ数種類、
クロソイ、シマソイなどの取り扱いも時期的ではありますが取り扱いできます。

　　　漁獲シーズン
ホタテ貝…8月上旬〜12月上旬
鮮魚… 5月下旬〜7月上旬　9月中旬〜11月下旬
詳しくはご相談下さい。

※販売は在庫が無くなり次第終了しますので記載した時期よりも早く終了する場合があります。


【配送】
ヤマト運輸さんでの輸送です

ナマモノのため返品返金は受け付けていませんのでご理解ください。