KOUYA MITA

東京都 国立市

KOUYA MITA

食べチョク登録:2021年06月

自然農法が好きでしたが、収穫が思うようにできなかったので、症状が出たとき最低限の種類の4農薬を使い、肥料も化成肥料1m2あたり20~50gなど、植物が使いきれる程度だけ追加しています。
採り立て当日の召し上がりがベストと考えて、国立市の直売所やレストランに卸しています。

わたしたちのこだわり

最低限の農薬

最低限の農薬

通常5種類以上の農薬で殺虫、殺菌していますが、うちでは1種類を2回もしくは3回で済ませています。そのことで、地中の細菌で枯れたり、生育が悪くなることもありますが、安心感があると考えています。

化学肥料を減らす

化学肥料を減らす

通常堆肥でも1000m2あたり10袋、さらに化学肥料も2袋ほど追肥しますが、うちでは通常の5割ほどの量を減らし、必要な面積にピンポイントで、栄養が余剰なく利用されるタイミングで配分しています。

この生産者の商品一覧

現在出品されている商品はありません。