神戸市西区伊川谷町の山の上にひっそりと佇む隠れ里「吹上村」で食べると思わず笑顔になって元氣の出る忍者野菜を生産販売しています。日本古来の無農薬•無化学肥料で作られた世界に通じる野菜です。様々な薬効のあるホーリーバジルをはじめ薬草、ハーブも栽培しています。
わたしたちのこだわり
空気が綺麗な森に囲まれた山の上の農場
神戸市には都会のイメージを持つ方が多いですが、
伊川谷町は農地が多く、
Ninja Farmは空気の綺麗な森に囲まれた山の上にあります。
水は地下水を使用しています。
すぐ近くに、
有名ミネラルウォーターの源泉が湧いています。
無農薬無化学肥料で栽培しています。
農薬・化学肥料に頼らず、鶏糞・油粕・バーク堆肥・灰・炭などの肥料を使った日本古来の農法で栽培しています。
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