こんにちは😊。

「大寒」の頃で、寒さが身に染みますね。

寒いとね、サラダをあんまり食べたいと
思わないよね。

「🍅」屋としてはね、悩ましのです。

そんな寒い日には、「お水」を入れないで、
🍅の水分だけで、ストーブで、コトコト煮込んで
スープの素を作るよ。

🍅　玉ねぎ　手羽先　じっくりと煮込んで、
後はね、小分けにして、手鍋で、「おじや」
「うどん」そのままスープとして、楽しみます。

お料理に合わせてね、味付けをするヨ～😊。