あわびの成長
2022/02/09
12月に池入れしたあわびの
稚貝
3センチ3グラムほどでしたが
4.5センチ10グラムくらいに
大きくなっています。

最初に入れた時の大きさに
バラつきもあるので、まだまだ
小さいのもありますが
無事に大きくなっています。
carina55

大きくなってる🥺

住吉水産

寒い時期の方が大きくなるようです😊

carina55

養殖の鮑と天然の鮑って見た目とか違うんですか?😳
愚問ですみません💦

住吉水産

全然愚問ではないですよ!!
見た目だと天然鮑は褐藻類や色々な海藻を食べているので、殻が茶色っぽいです。
養殖鮑は緑色っぽい殻です。
食べた時の違いは、私のとこの
ように、完全陸上養殖ですと
波がないので、柔らかい鮑になります(鮑のコリコリ感はあります)
養殖鮑でも褐藻類(茶色の海藻)を食べさせると茶色の殻に
なるので、色だけでは見分けがつきにくい物もあるかもです。
天然はどこも採っていいサイズの規制があるので大体9〜10センチ以下は養殖だと思います。
(県によってサイズの決まりが若干違うかもしれませんが)
長崎県は10センチ以下の鮑は
捕ってはいけない決まりになっています。

carina55

そうなんですね🤩
全くもって
もの知らずの私💦
勉強になりました🥰
お忙しい中丁寧に答えて頂きありがとうございます🤩☺️
食べる物で色が変わるんですね

住吉水産

いえいえ😊
私も養殖をはじめて色々知りました😅
養殖を始める前は、夫が潜って採ってくる鮑やウニを美味しく食べてる係でした😊

carina55

う、羨ましい😆🤩
人生わからないものですね☺️
有難うございます🥳

この投稿をした生産者

長崎県 壱岐市

住吉水産

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