上小田代の投稿一覧

18日から上小田代のニンニク🧄収穫を開始しました！
ことしはいい感じのサイズが結構見えます👀！

乾燥タイプのニンニク🧄にする前に、近年流行りの生にんにく、ご予約頂戴しておりました✨️

ホックホクの生にんにく🧄
土の中で育つ野菜なので、出荷前に結構手を加えます。※洗いません。

根の土を落として
茎を切って
根っこを切って
土のついた皮をチミチミと根気強くむいて
ニンニクの根切包丁で根っこを綺麗にとって
はい！完成✨️

この作業をご注文数量揃うまで続けて箱詰め📦️
宅配便で発送🚚

となります(^^)

まもなく発送開始しますので、もうしばらくお時間くださいませ☺️
本日まで生ニンニク受付してます。締め切り間近です。ご注文お待ちしております🙇

予定よりも数日時間をいただきましたが、ニンニク収獲出来る状態に成長しました。
現在収穫の準備中です。
身内の不幸も重なってしまったため発送まで少しお時間くださいませ。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

だいぶ冷え込んできました。
しょうがも表面にコルク層が出来てきています。

そのため、まもなく新生姜も終わりにしなければならなくなりました。

茎の隣にほんのり緑が顔をのぞかせている物が届くと思います。それは生姜の芽になる部分。到着時にその芽になる部分をご覧いただけると思います。
生姜は13℃以下になると死んでしまいます。みなさまにめずらしい物。生きた状態の生姜を届けてみようと常温での発送をしておりました。

上小田代の生姜。農家ならでは。直送だから。
常温発送することで、みなさまに生きた状態の生姜をお届けしています。

一昨日前から生姜の収獲を開始いたしました。
この写真は茎を切って根を取ったところの写真です。
ここから洗って産直分は袋に詰めて。
通信販売分は箱に詰めて発送です。
一時はどうなることかと心配した今年の生姜。とうもろこし、米は被害が大きかったですが、こちらはなんとか育ってくれました。
上小田代の新生姜。
ぜひお試しくださいませ。

猛暑と渇水でもうダメか！
とおもっていた生姜がなんとか９月以降の降雨で大きくなってくれました。
新生姜、受け付けさせていただこうと思います。

東北の生姜。
岩手では作る農家は少なくめずらしい野菜。
どうぞお話の種に。
おためしになってみてくださいませ。
よろしくお願い申し上げます。