ムラムラファームの投稿一覧

田舎を離れて東京に移住して約3ヶ月が経ちました。
ようやく、良い野菜が作れるようになりました！

こんなに美味しい野菜が作れるとは自分でもびっくりです。
想像以上のクオリティに仕上がって、野菜が応えてくれています。

ぜひ、沢山の人に味わっていただきたい本当にお勧めのサラダです☺️

よろしくお願いいたします！

いつもご注文いただき誠にありがとうございます！

東京の新しい栽培場で収穫した商品を出品させていただきましたが、まだ思うように栽培ができていません。
残念ですが、一度栽培を中断して、栽培設備の再構築に集中することにしました。

皆様には、沢山の温かいお言葉を頂戴しているのにもかかわらず申し訳ございません。
また、現在いただいているご注文もキャンセルさせていただきます。

何よりも、「美味しいか」どうかだと思っています。

自分が食べて、感動できるほどに美味しい野菜を目指してこれまで作ってきました。
これからも自分の野菜に感動できることを目指すことは変わりません。

ご注文をキャンセルすることになり、また販売を中止することとなり、大変申し訳ございません。

そして、ありがとうございます。

販売再開まで今しばらくお待ちくださいませ。

今後ともよろしくお願いいたします。

ムラムラファーム
村田好平

ついに販売を再開いたしました！
沢山のご注文をお待ちしております！

【東京で起業した経緯】

2021年冬の兵庫県淡路島。わたしは広島のハーブ農家から農場長として派遣され、淡路島でハーブやマイクロリーフなどの栽培にいそしんでいました。

そんなある日、日本政府は対コロナ第２次緊急事態宣言を発令しました。通販で販売していたわたしのサラダ野菜は飛ぶように売れました。
わたしは期待に応えるために雨の日も風の日も毎日の作業に精を出しました。

「村田さんのマイクロリーフがあると食卓が華やかになって会話が弾みます」
こんな嬉しい言葉を毎日のように聞きました。

しかし、どうしても淡路島の気候では暑すぎて６月～１０月はマイクロリーフの栽培ができません。ギリギリまで頑張りましたが、残念ながら５月末で生産をストップさせました。

とても心苦しい思いをしたわたしは、マイクロリーフの室内栽培に挑戦することを決意しました。どうせやるのなら最も需要の高い東京都内で挑戦したいと思い、大田区大森にある古びた鉄工所を見つけたのです。
ここで頑張れば必ずいいマイクロリーフが作れるはずだと感じました。

一人で知らない土地で起業し、初めての室内栽培への挑戦に目がくらむ毎日でしたが、ようやく自信を持てる美味しいマイクロリーフが出来上がりました。今回、収穫したての高品質なマイクロリーフの販売が実現してとても嬉しく思っています。
貴方様に、このわたしの大田区産まれのマイクロリーフを食べてもらいたいと願います。

ムラムラファームをご利用の皆様、いつもご注文をくださり誠にありがとうございます！

4月に入った頃から淡路島では気温が急激に上がり続け、葉物の栽培を続けるのが困難な状況が続いてまいりました。
できる限り長く続けたい気持ちはあるものの限界だと判断しましたので、前回5月28日の発送をもって今季の営業を終了することとしました。

今後の予定は計画が立てば、この投稿欄にてご報告させていただきます。

格別なご愛顧をくださり、誠にありがとうございました。
また、たくさんの温かい言葉をかけてくださり感謝でいっぱいです。

あなたにまた野菜をお届けできる日を楽しみにしております。
今後ともよろしくお願いいたします。

ムラムラファーム
村田好平

出世魚のように野菜のサイズによって名前が変わるんです。
スプラウト＜マイクロ＜スモール＜ベビーリーフ

面白いですよね！
種を撒いてからわずか10日で収穫期を迎えるマイクロは、成熟した大人野菜よりも遥かに栄養価に優れていることが明らかになっています。

このマイクロは、その他多くのスーパーフードと同様に、新鮮な状態で食べるのが大切です。

だからこそ、私達はあなたに直接販売できる方法でしか売っていません。

圧倒的な新鮮さと、直販だからこそのコスパを体感してください！！！

例)ミズナ、レッドマスタードミズナ、タカナ、ルッコラ、ロシアンケール、ニンジン、セロリ、レッドオゼイユ、セルフィーユ、ディル、イタリアンパセリ、マーシュ、デトロイト

​＊上記のすべての野菜が入るとは限りません。
​＊上記以外の野菜が含まれる場合があります。

【栽培について】
無農薬無化学肥料栽培です。