内山ライスフィールドのお米は、収穫量日本一を誇る新潟市で作っています。
令和2年にエコファーマー新潟県認定19590号に認定された新潟市認定農業者です。
食する人に「おいしい」と言われる米作りをモットーに奮闘しています。
【定休日：土・日・祝日】
夏季休業：8/13～8/16
冬季休業：12/30～1/3
わたしたちのこだわり
減農薬・減化学肥料
新潟県認証を受け栽培したお米です。
農薬の使用を新潟県基準の半分以下までに減らし、有機質肥料を使用して作っています。
認証番号：C21007
品質管理の徹底
玄米を色彩選別機にかけ、石・もみ・ごみなどが混入しないよう取り除いてから精米・出荷をしています。
栽培をはじめ収穫・出荷作業まで一貫することにより、より安全で安心なお米をお届けしています。
「おいしい」の追求
米・食味分析鑑定コンクール:国際大会へ毎年出品。
また、その他検査機関の分析結果をもとに来年度の米作りに活かしています。
「おいしい」をよりおいしくする為、日々努力しています。
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