皆さんこんにちはタバジビエです。
今食べチョクにて掲載中の鹿カレー、鹿ゴロッケ（コロッケじゃなくて具がゴロゴロ入っているからゴロッケという名前にしてますｗ）、鹿そぼろ、鹿だし鍋スープ、これらすべて丹波山村にある自社工場で一つ一つ丁寧に手作業で製造しています。
もっというと、鹿を捕獲するところから、ジャガイモ等の野菜を栽培するところから手作業で作っていますし、ゴロッケも一つ一つ手作業で丸めています。
ということが自慢のタバジビエの加工食品です。
是非機会があればお試しください！
※写真はスパイスからブレンドしたカレーを焦げないようにコトコト煮込んでいるところです。結構時間がかかるんですこれ…
タバジビエ保坂
