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焚き火料理
2020/12/29
ブロッコリー🥦を焚き火に入れてみました。
さつまいも🍠より遅めに入れたのにマル焦げ😂😂
でも茎からはたこ焼きやお好み焼きの様な香りがするのになぁ
お正月休み中にリベンジしたいなァ
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梅の剪定
2020/12/21
耕作放棄地の梅林を再生中
竹を少しずつ取り除きながら剪定作業をしています。
取り除いた竹は焼き芋を作りながらや竹炭に
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寒い日の焼き芋
2020/12/17
梅林の圃場の整備をしながら焼き芋を焼きました。
焼き芋と一緒に出来上がった竹炭は圃場に散布します。
次は蒸しブロッコリー🥦をチャレンジしようかな?
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2020/12/11
出荷も本格的になって来ました。
お買い得なブロッコリーを販売します。
写真は出荷の際に取り除くわき芽ブロッコリー🥦
私の1番好きなブロッコリーです。
料理が手間いらずなので😊
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ブロッコリーの出荷開始しました。
2020/12/02
ご予約いただいた方大変お待たせいたしました。
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愛知県 田原市
結芽の丘郷(yumenooka)
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