六右衛門

食べチョク登録：2020年09月

滋賀県北西部に位置する朽木（旧朽木村）という中山間地において、トンボやホタルに囲まれながら、小規模であるが約400年続く家業の農業に従事。
大河ドラマ「麒麟がくる」でも紹介された、足利義晴ゆかりの寺である「興聖寺」の麓で、自然の恵みを存分に受けた米づくりをしている。