おおい果樹園の投稿一覧

こんにちは
おおい果樹園です。

台風の影響でぐずついたお天気が続いていますね。
カラっと晴れる日が待ち遠しいです。

お試し用で販売いたしました【あきづき】は、ご好評につき、販売を終了いたしました。来年度の販売に弾みがつくコメントをお寄せいただけたことを嬉しく思っています。

さて、梨の収穫も終盤を迎えています。
その中で、本日は新高梨についてお知らせです。

■【新高梨】の加工用を販売いたします。

本商品は、傷 、変形等が含まれます。
また、熟す前に早めに収穫するものも含まれます。
そのまま食べることも可能ですが、ジャムやコンポート、焼肉のたれ、梨のシフォンケーキなどの加工用としてのご使用をおすすめします。
(そのままお召し上がりになる場合、あまさが薄く感じることもございますので、ご了承ください。)

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新高梨は、「大玉」、「日持ちが良い 」、「他品種に比べると水分が少ない」等 を理由に、加工品として当園ではよく使用します。
早めの収穫のため、新聞紙に包み、冷暗所に保管すると4週間~1ケ月程度は日持ちします。
お家時間で梨料理をされたい方など、是非一度お試しください。

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詳しくは、商品ページでもご確認いただけましたら幸いです。

ぜひ、お家時間に梨料理にトライしてみませんか?


おおい果樹園
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こんばんは!
おおい果樹園です。

味のチェックも重要な行程のひとつということで毎日梨を食しているのですが、そのおかげでお通じが良い日が続いている告知担当者です☺️
お通じ改善にもぜひ梨を手に取ってみてくださいね!


□本日のお知らせ□
【豊水】梨の販売を開始いたしました!!


【豊水】は、甘みと酸味の両方を感じられ、さっぱりお召し上がりいただけます。幸水と比べるとジューシーさも多く感じられることが多いかと思います。
日持ちが良い方で、ゆっくりと楽しむことができます。


■うるみ症について
毎年のご案内となりますが、ご一読いただけましたら幸いです。

豊水には梨が透き通って半透明のようになる※うるみ症(みつ症)が見られる場合があります。

選果作業時に注力しているものの、外観から判断ができない場合があり、完全に取り除くことは難しいのが現状です。
リンゴの蜜入りに近い状態ですので!食していただいて問題はありませんが、広範囲にうるみ症が見られるなどといった気になる点がございましたら、可能な範囲で直接ご連絡いただきますようお願いいたします。(お写真を添付いただけますと幸いです。)


それでは引き続き、しろいの梨を多くの方にお届けできるよう、日々励んでいきたいと思います!
どうぞよろしくお願いいたします!!



おおい果樹園
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