山　豊

食べチョク登録：2020年07月

1995年、前職の微生物関連の仕事で薬剤に限界を感じ42歳で帰農しました。
就農当時から特別栽培でしたが、昨年からブドウの本来持っている生命力を引き出す方法に変え、一歩進んで無肥料、草生栽培、殺虫はBT剤とし、殺菌剤(化学農薬0〜1回)、種無しブドウの場合はジベレリン2回使用で栽培しています。
近年異常気象が多いですが、太陽の下、楽しく元気に働けることに感謝しています。