辻岡農園

栃木県 那須郡那須町

辻岡農園

食べチョク登録:2020年 07月

辻岡農園は、栃木県の那須高原で農業を始めて約10年、夏野菜いろいろと秋冬に長ネギ、ポワロ―(西洋ネギ)などなど年間50種類ほどを作っています。メインは、那須ブランド認定の
『辻岡農園の白いとうもろこし』7月中旬から8月下旬まで出荷しております。

わたしたちのこだわり

辻岡農園は、旬にこだわっています。

辻岡農園は、旬にこだわっています。

辻岡農園のある那須高原のとうもろこしの旬は、気温もあがり、太陽の光が燦燦と降り注ぎ、高原特有の寒暖の差も、いきてくる7月から8月です。この時期に作るかからこそ、とうもろこし本来の味が生まれます。

辻岡農園は、食べごろにこだわっています。

辻岡農園は、食べごろにこだわっています。

とうもろこしの食べごろは、実が熟してきてから、5日から7日程度です。それ以降は、皮が硬く感じるようになります。辻岡農園では、4月からの種まきを毎週行い、5月からの苗植えも毎週行います。だからこそ、食べごろの最高の状態を長くお客様に届けることができます。悩みは、熊さんやイノシシなどの動物たちと収穫が競争になることです。

辻岡農園のとうもろこしは、鮮度にこだわっています。

辻岡農園のとうもろこしは、鮮度にこだわっています。

とうもろこしは、朝採りにこだわり、夜明けを待って収穫に入り、鮮度そのままに出荷しているのでいつでも新鮮です。

辻岡農園の百花蜜

辻岡農園の百花蜜

辻岡農園の百花蜜は、貴重な日本ミツバチのハチミツを非加熱、無添加で瓶詰めしております。

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