たくさんのご注文ありがとうございます!
2021/03/21
送料無料プログラムで、みなさまからたくさんのご注文を承っております!
誠にありがとうございます!
また、ご注文から到着までお待たせしてしまい、申し訳ございません!
スタッフ全員全力で頑張っていますので、楽しみにお待ちいただけると幸いです!
いつもは手書きのお手紙を同梱させていただいておりますが、それも手が足りず、これ以上到着を遅らせてはいけないということで入れていません(>_<)ひとりひとりのお客様にお礼が言えず心苦しいですが、
ひとつひとつ、「ありがとうございます」と思いながら梱包しております!

さて、先日、「お肉固かったよ!」という投稿をいただいてしまいました(>_<)
ステーキを焼く時のポイントをふたつお話しさせていただきますね。
赤身のランイチ、しんたまは焼き過ぎは厳禁です!
赤身の性質上、焼き過ぎると固くなってしまいます。

もうひとつ、焼いてからカットする時です。
そぎ切りするのが重要なポイントです!!
そぎ切りすることで繊維を断ち切ることができます。
ぜひぜひお試しください♪

最後にみなさま、たくさんの投稿本当にありがとうございます。
毎日励みになっています!
今後ともよろしくお願い致します!
nao6m5jp

牛すじ1キロ、再入荷のメールが届きましたが、売り切れで、購入出来ません。どうすれば良いですか?

中島牧場

現在、また再販しております。在庫限りですので、ぜひお早めにお買い求めください!

nao6m5jp

ありがとうございました。注文出来ました。

みつたみつこ

先日、息子の誕生日にサーロインステーキ300g+シンタマステーキ300gを送っていただきました。柔らかくてとても美味しかったと喜んでいました。

てんこ

商品無事届き、早速牛スジカレーを作りました❗️
大変おいしかったです🤙
お肉の部分も、非常に多くて、それに凄く柔らかい。
残り半分は、煮込にしようかな。
カレーはいつも残るのですが、今回は一度に完食です。
また、是非注文します♪
ありがとうございました。

中島牧場

>ふじっく様
お問合せいただきありがとうございます。
最短のお届け日は5/8(土)です。(※お届け先のご住所により異なる場合があります)
専用ページを作成しましたので、よろしければ下記URLより内容をご確認の上、ぜひお買い求めください!

https://www.tabechoku.com/products/85788

タレ付け牛もつを2つ(400g)注文したいです。クーポンが3000円分有り、全額適用させて頂きたいのですが、方法はございますでしょうか?

中島牧場

碧さま
食べチョク運営本部へ確認しましたところ、クーポン適用にてご購入いただいているようです!
ご注文ありがとうございました!

Sa

ものすごく美味しくてビックリしました!スーパーに並ぶお肉は異様に赤かったり臭かったりで、うーん、、と、思っていましたが、これならこどもにも安心して食べさせられます。こんなに自然のうまみのあるハンバーグ初めてです。今まで食べてきたハンバーグのなかでダントツ一番に美味しい!丁寧に育ててらっしゃるのだろうなぁと感動します。2つ再購入したいのですが、どうしたらよいでしょうか。

SAKI

レシピ通りにカレーを作りました。とーーーってもおいしかったです。

jovi

誕生日パーティーで出したいのですが、配達日指定は難しいですか?1ヶ月ほど先の予定です。

この投稿をした生産者

新潟県 長岡市

中島牧場

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