高松農園の投稿一覧

玉ねぎにくし形に切り込みを入れ（切ってしまわない）切れ込みに鰹節を挟み込み、軽くラップをしてレンジで8分（レンジにより、時間は調整）
仕上げにバターと醤油をたらして。
お花のように広がり、時短なのに見栄えがいいです（笑）甘くてジューシー！

みそ汁、かき揚げ、肉じゃが、ハンバーグ。
新玉ねぎは、煮るととろりと甘く溶けます。
また、お肉と合わせることで、旨味が引き立ちます。

新玉ねぎの甘さが一番わかるスライス。
薄くスライスして水にさらさず30分置き、鰹節とポン酢で。マヨネーズもかけると、更にマイルドになります。

輪切りにして焼き、焼肉の付け合わせに。焼くと甘味が増します。