三代目みかんの投稿一覧

おはようございます。
頂みかんの着色が進んできました。
みかんは昼夜の温度差が大きいと色が着いてきます。

確かに最近朝晩は冷え込みますよね～♪
皆さんお風邪など引かれていませんか？
健康第一です。お気をつけくださいね。

みかんの仕上がりも順調ですので、このままいけば予定通り11月に入ったら収穫をしていけそうです。
ご予約いただいているお客様、もうしばらくお待ち下さいね。
最高の状態でお届け致しますね。

三代目でした～♪

頂みかんプレミアムもご予約いただいてたお客様から順番に発送を始めています^_^
超自信作です♪

お待たせ致しました(*^^)v
本日より【頂みかん】の発送が始まりました。
毎日収穫しているので新鮮なみかんを毎日発送していきます。

今日は収穫班と袋掛け班に分かれて作業しています。
写真は【せとか】です。
せとかは、香りや食味の良い柑橘を掛け合わせ、いいとこどりで生まれた新品種。
とろける食感、濃厚でジューシーな味わい、みずみずしいオレンジの香りと、最高のおいしさです。
これぞまさに柑橘の大トロです。

このせとかを作るにはかなり大変なんです。
せとかは寒さにすごく弱い品種で、マイナス二℃が4時間以上続くと実が凍ってしまいます。
一回凍ってしまうと、苦みが出てしまい、売り物にならないんです。
何年かに一度はこういう年があり、その年は全て破棄しています。
せとかをそうさせたくないため、二重袋を掛けています。
これだったらマイナス二℃4時間くらいなら耐えてくれるはずです。
一果ずつ掛けているのでものすごく時間がかかりますが、収穫時期に皆様に美味しく食べていただきたいため、コツコツと頑張っていきたいと思います。

おはようございます☀三代目です♩
極早生もかなり色付いてきました。
どんどん美味しくなってきてますよー^ - ^