ホールアース農場(静岡県富士宮市下柚野)に届いた声

富士山西麓の里山で、年間約30品目の野菜を無農薬・無化学肥料で栽培しています。
春には瑞々しいキャベツや新玉ねぎ、夏の実の詰まった枝豆や肉厚のピーマン、秋の落花生やカブ、冬のたくましいゴボウや人参など、畑を舞台とした野菜のリレーに伴走しています。
2025年から、キッチンカーでカラフルフライドポテトやオリジナルの人参ミックスジュースの販売を開始しました。