おおまさりは炊飯器で！
2023/11/11
おおまさり、現在最終出荷中です。
普段は殻付きのまま、塩茹でにするのですが、ちょっと工夫を！
殻を剥いて、炊飯器で炊いてみました。水は豆が浸るぐらい。
塩も入れてから早炊きで炊きます。
殻を剥いておくことで、良い豆のみを選べますし、早炊きぐらいの時間でも、十分に柔らかいです。
是非お試しください！！
普段は殻付きのまま、塩茹でにするのですが、ちょっと工夫を！
殻を剥いて、炊飯器で炊いてみました。水は豆が浸るぐらい。
塩も入れてから早炊きで炊きます。
殻を剥いておくことで、良い豆のみを選べますし、早炊きぐらいの時間でも、十分に柔らかいです。
是非お試しください！！
この投稿をした生産者
千葉県 八街市
