2013年末に上郡町へ移住、農家として独立しました。
くぼ菜園では、農薬だけでなく肥料も使わず堆肥などによって土を豊かにする事で野菜を育てています。
自らの力で頑張って育ってくれた野菜たち、ぜひ一度ご賞味下さい。
わたしたちのこだわり
無農薬、無肥料による土づくり
野菜にとって大事なのが根っこ。
その根っこを少しでも強く、少しでもしっかり、少しでもたくさん張ってもらう事を目的に無農薬、無肥料。
強くて美味しい野菜を育てます。
色んな旬の野菜
くぼ菜園では「ココロとカラダが喜ぶ野菜づくり。」をモットーに美味しいだけでなく、見た目も楽しんでいただければ、と思い色んな野菜を育てています。
味だけでなく、料理の過程や出来上がりのワクワク感も楽しんでもらえれば幸いです。
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