ファームさとうの投稿一覧

甘酸っぱい味わいが特徴の、白いイチジク「蓬莱柿(ホウライシ)」、ご注文受付中でございます！

日本全国で有名な赤いイチジク「桝井ドーフィン」とは異なり、熟しても赤くならないイチジクです。名前に「柿」の文字が入っていますが、正真正銘のイチジクです✨

主に西日本で栽培されている品種ですが、千葉県香取市に所在するファームさとうからも、蓬莱柿をお届けします。

「蓬莱柿」の歴史は「桝井ドーフィン」よりも古く、江戸時代に中国から伝わったと言われている品種のイチジクです。別名「日本いちじく」や「南蛮柿」とも呼ばれます。

品種が違うので食味も異なり、桝井ドーフィンとは違った、甘酸っぱい美味しさを楽しめます。桝井ドーフィンの味に慣れている方にも是非、試してみて欲しいお味です😋

６個・８個・１６個入り、３種類の出品を随時に行っています。食べたい数に合わせて是非、ご注文くださいませ😊

よろしくお願いいたします🙇‍♂️

こんにちは、いちじくのファームさとうです。

先日、桝井ドーフィンをご予約いただいていた全てのお客様への発送が完了しました！😄

夏の長雨や気温低下・天候不順などに見舞われ、どうなることかと心労が募りましたが、何とか、完了いたしました。

現在は少量ずつですが、新規でのご注文受付を再開しております。赤いイチジク「桝井ドーフィン」に加えて、いずれ白いイチジク「蓬莱柿」も商品に加わる予定です。

なお「蓬莱柿」につきましては、先日にご予約いただいたお客様へ優先してお届けいたしますので、ご安心くださいませ😊

昨年は今頃の時期、早々にご注文受付を終了しましたが、今年は天候の次第を見ながら、もう暫く続けてみようと考えています。

秋の天候は変わりやすく、農家・イチジク生産者としては難儀する時期ではございますが。是非、ご注文頂ければ幸いでございます。

今後とも、ファームさとうのいちじくを、よろしくお願いいたします🙇‍♂️

こんにちは。ファームさとうです。

先日まで、夏場とは思えない気温低下により、収穫量が減少しておりましたが。昨日より、例年並みの収穫量に復活してきました。

作物の収穫量は日々大きく変動するものですので、決して油断は出来ませんが、私の精神的な負担は少しだけ和らぎました😓

さて、８月も末ですので、未だイチジク発送に至っていないお客様へ発送遅延のご連絡をさせていただく予定です。

しかしながら日々の作業の傍らに行いますので、今回のご連絡自体も遅くなってしまいますこと、何卒、ご理解とご容赦頂ければ幸いに存じます。

お客様方へは無事にイチジクをお届けするまで、しっかり全うさせて頂きます。よろしくお願いいたします。

こんにちは。ファームさとうです。

天候の優れない毎日が続く中、僅かながら、状態の良いイチジクも収穫できています。

本来なら、今の時期はまだまだ真夏日...猛暑になっていても当然なのですが、今年は異様な程に涼しく、大変なことになっています😣

曇り空や雨天が多く、気温も上がらないため、近隣の農家さんも収穫量が上がらない・品物を用意できないと困っているようです😔

今となっては僅かでもご用意できるだけ、不幸中の幸いでしょうか。お客様方へは何卒ご理解の上、イチジクの発送・到着を気長にお待ちいただければありがたく思います。

よろしくお願いいたします。

こんにちは。イチジクのファームさとうです。

ただいま全国的に天候の優れない状況となっております中、ファームさとうのイチジク畑の所在地である千葉県香取市においても連日、天候不順が続いています。

更に、例年より気温が上がらず、昨年の同時期よりも、大幅に収穫量が減少しております。

日々、少数のイチジク発送は行っておりますが、すでにイチジクをご予約・ご注文されている多くのお客様方へは、９月以降まで、お待たせする可能性が非常に高まっています。

この度は大変心苦しく、誠に申し訳ございません。何卒、お客様方のご理解・ご了承を頂ければ幸いでございます。

よろしくお願いいたします。