淡路島ほっこりファーム

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淡路島ほっこりファームの投稿一覧

2020/06/17

やっと　とうもろこしが出荷できるようになりました。
ずーっと待ってくださった皆様　やっとです。嬉しいです。よろしくお願いします。
収穫したものをそのままガブッといくと　口の中にじゅわーとあま〜いジュースが広がります。多分到着した日は　生でガブッといけると思います。でも　加熱するともっともっと甘くなりました。

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パワフル野菜セット

2020/06/16

パワフル野菜セットと内容です。写真は　大　です。
なす　きゅうり　ピーマン　は1つずつ　ピッチリラップに巻いて冷蔵庫に入れてもらうと長持ちします。バジルや青しそは　茎のままお送りしていますので　ちょっと切り戻して水にさしてください。しろうりは半分に切って種を除いてからきゅうりのように薄くスライスして使えるほか　5ミリくらいの厚さに切って煮物に味は薄味で片栗粉で閉じると　クセのない冬瓜のようです。

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いつもありがとうございます😊
実はこのところの暑さで、サニーレタスの状態が良くなくなってきました。急成長　つまり老けてきたのです。ショボン( ´△｀)
そこでセットの内容をサニーレタスからとうもろこしにかえました。良い状態の野菜をお届けしたいので　勝手ですがご寛容ください。
焼肉野菜セットとパワフル野菜セットです。

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なんと１個81グラム

2020/06/15

なんと１個80グラム越えピーマンがとれました。ピーマンの種類は「さらら」というもともと肉厚で大きなピーマンなのですが、ここまで大きいのは珍しいように思います。そこで定番の肉詰めを作りました。肉の中にも七宝が入ってボリュームたっぷりに仕上がりました。肝心のお味ですが　ピーマンの歯応えもアクセントで　美味しくいただきました。今晩は夏野菜たっぷりの夕食でした。

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兵庫県淡路市

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