和（なごみ）ファーム の投稿一覧

葉物野菜そろそろ収穫開始です。

初めて栽培するスイスチャード🎶お〜、いろんな色があっておもしろいな(๑°ㅁ°๑)‼✧
去年に引き続き、赤軸ほうれん草も晴天続きですくすく成長しております🎶
スイスチャードはそんなに沢山はないので、お野菜セットに入る可能性大ですよーー❣️

和ファーム　#自然栽培

スイスチャード #食べチョク　#赤軸ほうれん草　#べっぴんやさい

葉が黄色くなってきたので、
そろそろどうかな〜❓
ということで、短径自然薯掘りしました。

折れないように、スコップで削れないように、掘るのが難しい(｡>皿<｡) それでも良いカンジに大きくなってくれてました。
販売開始します🌟

和ファーム　#野菜　#自然薯　#収穫　

掘るのは難しいな　#ありのまま

野菜本来の力　#農業　

農業は楽しい#食べチョク　#限定品　#2年もの

レタスさん(o^冖^o)
ボチボチ収穫出来るサイズになってきました⤴︎
早速味見しようと、サラダで頂きました。モリモリ食べちゃって、良い感じです🎶

和ファーム　#野菜　#レタス　

サラダ #ボチボチ　#収穫　#開始

ありのまま　#野菜本来の力

農業　#農業は楽しい　#食べチョク　#サラダ野菜セット

白い可愛い子ちゃん♡カリフローレ。
花蕾が大きくなりだしました。
ゆっくり成長中(*´艸`*) 朝がだんだん寒くなってきました。
いつ霜降りるかな〜？ 霜に当たると、黒くなっちゃう💦そろそろ不織布（カバー）いるかな。天候と相談です。

和ファーム　#野菜　#カリフローレ

花蕾　#ゆっくり成長　#ありのまま

野菜本来の力　#農業　#農業は楽しい

さつまいもも収穫してから糖化熟成がだいぶ進んできました🎶

さつまいもと言えば「焼き芋」
弊園のシルクスイートも焼き芋にしても最高に美味しいのですが、僕が大好きなのはコレ‼️
短冊に切って、焦げないように少し水にさらし、水気を切って素揚げします！

軽く天日塩をパラリとかけると、あらまぁー絶品のおやつに大変身🎶
ハチミツで大学芋風や、砂糖でキャラメリゼにも応用できまーす♡
ぜひお試しくださいね♬