今年の収穫も無事に終え、先日より食べチョクでも販売開始した「宇宙芋」。週末の地元情報誌に掲載されました。実は、昨年も地元新聞に取り上げて頂いたりと、確実に注目度が高まっています。

大きな💛の葉っぱの根元で成長する宇宙芋の姿は「隕石」そのもも！
「なんだこりゃ～！！！」と調理前の見た目から楽しめます。

粘りが強く、春に芽がでて上に蔓を伸ばすことから、縁起物食材でなので、受験生への贈り物としても面白いはずです。

期間限定、数量限定、大量生産が難し野菜なので希少です。
無くなり次第今シーズンも終了となりますので、気になる方はぜひお試しくださいね。