なかい果樹園の投稿一覧

ようやく極早生みかんがみなさんのお手元に届く季節になったというのに、
１週間ほど雨が続くそうです(;^_^A
つきましては、１週間ほどの目途で極早生みかんの販売を停止いたします。

雨だけならまだしも、（雨の中収穫することもありますので…）
みかん畑に続く農道が、数か月前の大雨で、崩れていて、やっと修復工事に取り掛かる予定だったのですが…
この雨で、工事も延期に(;・∀・)
晴れていれば、農道も何とか通れるのですが、さすがに雨の日は、とっても危険です。タイヤが滑って、１０センチずれれば、脱輪して、谷に( ;∀;)

農家は、作物だけ作る訳でもないんですね～
倉庫が壊れれば、直すし、畑も崩れれば直さなくてはいけないです。
時には道路も直します。
「百姓」という語源は、たくさんの生業（姓）という意味だそうです。
まさに「百姓」は、いろんなことをしなくてはいけない職業なんだなぁと思う今日この頃です。

話がそれてしまいました笑
極早生みかんは、鮮度が大事です！
当園では長い採り置きは、ほとんどしておりませんので、
収穫して数日以内には出荷しています。
手間ですが、それは美味しいみかんを届けたい当園の願いですので。

というわけで、天候の状況を見て、また近く販売を開始したいと思います。
まだ十分量はありますので、しばらくお待ちください<(_ _)>

今年も極早生みかん始めました(*´ω｀*)

ご無沙汰しております！ついに新シーズン始まります🎵
「なかい果樹園」自慢の極早生みかんです！

極早生みかんは、青い外皮を見るとすごく酸っぱそうなイメージを持たれる柑橘です(;・∀・)そのイメージとは裏腹に、酸味も少なくさっぱりとした味わいです～

小さなお子様がかじりつくほどの優しい味わいなんです❕
農薬等使用しておりませんので、お子様がかじりついても安心です笑

この時期にしか味わえない貴重な柑橘です(*^-^*)
ぜひご賞味ください！

初めて投稿して１年が過ぎました。今だにパソコンには、なれずに四苦八苦しております。いや、益々物忘れと格闘しているところです。出荷が始まると、それに追われ、気が付けば前に書いたのが７か月前でありました。今年も無事に、極早生みかんの季節が迎えられた事に感謝であります。今年もみかんを一番先に食べたのは猪さんでした。猪の数が増えて対策中です。今年は雨が少なくて、玉が太らなくて小玉中心になりそうです。その分味に期待できます。残暑が残る今の時期、青くても爽やかさが口の中で広がる今をお楽しみ頂ければと思います。

温州ミカンと違って雑柑は大きいのと皮が固く手でむけないので、今の若い方には、敬遠されがちと聞いたことがあります。
今はカットして食べるみかんも増えてきました。
写真は我が家の伊予柑をムッキーちゃんでむいたものです。
かんずめの中味のようにきれいにむけるんです。かんずめのみかんは薬で薄皮を溶かすのですが、ムッキーちゃんを使うとホントに面白い程うまくむけます。やみつきになりますよ。知らなきゃ、損ですよね。

今年も暖冬が続いております。
過ごすのは、楽でいいのですが、自然界からみたら良いことばかりは
ないようです。自然のバランスがくずれ何を中心に捉えればいいものか？
そのままを受け入れ、受け止める、のみなのかもしれません。
ともかく、いつもの年より、ずいぶん遅れての出荷になりましたが、美味しく
仕上がりましたので、お知らせいたします。収量がいつもの半分程なのでちょぴり楽させてもらえそうです。自然栽培をしていますと、その中で学ぶことがたたあります。今年はおおいに学びの年。養い育てられる年になりそうです。
今年もよろしくお願いいたします。