あさちゃんのとれたて農場
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あさちゃんのとれたて農場の投稿一覧

今日は、フェンネルと豚肉の炒め物を作ってみました
2024/03/17
　２０２４年３月１７日(日)、今日の最低気温は5.8℃、日中はほとんど曇り、午後3時から雨の状況で、最高気温は15.2℃でした。今日も、暖かい一日でした。

　畑のあちこちに生長していたフェンネルを、一か所にまとめました。これからの生長が楽しみです。今日は、フェンネルと豚肉の炒め物を作ってみました。フェンネルの癖の強い味は、何と合わせても美味しく食べられます。万能ですね。
　
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今日は、タカナの浅漬けを作ってみました
2024/03/16
　２０２４年３月１６日(土)、今日の最低気温は0.3℃、最高気温は19.1℃まで上がりました。明日も暖かそうで、寒いサイクルから温かいサイクルになっているようです。

　この暖かさで、チンゲンサイに続き、コマツナにもつぼみがついて花野菜いになりそうです。今が旬の野菜を楽しまないと。
　今日は、タカナの浅漬けを作ってみました。タカナは茎が硬くて水が上がりにくいので、呼び水を使いました。
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今日は、ワラビを、イリコ、油揚げ、エノキタケと炊き込みご飯にてみました
2024/03/12
　２０２４年３月１２日(月)、昨日からの雨が２９ｍｍ、ほぼ一日曇っており、最低気温は4.9℃、最高気温は13.6℃でした。

　今日は、あく抜きしたワラビを、イリコ、油揚げ、エノキタケと炊き込みご飯にしてみました。雑味なく、美味しい。
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今が旬のヒジキとタカナを煮物にしてみました
2024/03/11
　２０２４年３月１１日(月)、東日本大震災から１３年目の今日の最低気温は-0.8℃、最高気温は14.4℃と、少し暖かい一日となりました。

　今日は、今が旬のヒジキとタカナ、油揚げ、ベーコン、こんにゃくを煮物にしてみました。ほっとする優しい味です。
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ワラビを収穫し、あく抜きしました
2024/03/10
　２０２４年３月１０日(日)、今日の最低気温は-2.9℃と今年度の記録を更新しました。最高気温は、11.0℃でした。

　今日は、毎年ワラビを収穫している場所へ行ってみました。すると、既にワラビを収穫した跡がありました。歩きながら探すと、あちこちに少しは残っています。

　よく見ると、まだ地中から頭が抜けていない生えだちのものから、既に葉が展開しているものまで、いろいろありました。散歩を兼ねて、楽しみながら収穫しました。持ち帰ったワラビは、ストーブの灰であく抜き。明日食べるのが楽しみ。
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あさちゃんのとれたて農場

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温州ミカン(温州みかん)５㎏【甘み酸味バランス◎】【農薬化学肥料不使用】【熨斗(のし)対応可】

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温州みかん(早生ミカン)　7.5㎏【甘み酸味バランス◎】【農薬化学肥料不使用】【熨斗(のし)対応可】

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ハヤトウリ(皮むき不要若採りハヤトウリ)(２．４㎏前後、料理レシピ入り、農薬・化学肥料不使用)酢の物やきんぴら、炒め物、ポタージュに)【お歳暮対応可】【あわせ買い可】【６０サイズ箱】

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¥1,800

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あさちゃんのとれたて農場

ハヤトウリ(２．４㎏前後、料理レシピ入り、農薬・化学肥料不使用)【お歳暮対応可】(お届け日指定不可)

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¥1,800

あさちゃんのとれたて農場

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温州ミカン　2.5㎏前後【農薬化学肥料不使用】【甘み酸味バランス◎】【熨斗(のし)対応可】

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5.0

¥2,000

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温州ミカン(早生みかん)５㎏【甘み酸味バランス◎】【農薬化学肥料不使用】【熨斗(のし)対応可】

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温州ミカン　2.5㎏前後【農薬化学肥料不使用】【甘み酸味バランス◎】【熨斗(のし)対応可】

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令和7年産【農薬化学肥料不使用】セミドライイチジク(２００ｇ前後)　２パック【熨斗(のし)対応可】【あわせ買い可】

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