プチヴェールの美味しい葉のチップスを作ってみました
2023/01/11
２０２３年１月１１日(水)、今日の最低気温は-1.7℃、最高気温は、１３時に11.1℃まで上がっています。
今日は、プチヴェールの美味しい葉をちぎり、ゴマ油をまぶして、電子レンジで調理してみました。先日、テレビで、ケールを同様に調理しているのを見て、試してみました。
何度か焼いてみるうちに、プチヴェールチップスができました。ごま油が香ばしく、パリパリとした食感で、茎も食べられます。ばっちりでした。
今日は、プチヴェールの美味しい葉をちぎり、ゴマ油をまぶして、電子レンジで調理してみました。先日、テレビで、ケールを同様に調理しているのを見て、試してみました。
何度か焼いてみるうちに、プチヴェールチップスができました。ごま油が香ばしく、パリパリとした食感で、茎も食べられます。ばっちりでした。
この投稿をした生産者
愛媛県 今治市
