冬野菜が順調に生長する
2022/01/08
葉つきタマネギとちりめんじゃこの炒め物です。葉付きタマネギは、葉と茎の両方の味と食感が楽しめます。ちりめんじゃこと合わせれば、薄い塩味、醤油味で食べられます。
ワサビナやセロリ、スイスチャード、ワケギ、パセリなど。順調に生長しています。当農園では農薬を使用しないので、害虫等の被害を軽減しようと、蒔き時を遅らせています。それで、冬野菜の生産に遅れが生じがちです。予定していた冬野菜は、ほぼ出荷できるようになりました。あとは、ダイコンとカブの成長待ちです。
ワサビナやセロリ、スイスチャード、ワケギ、パセリなど。順調に生長しています。当農園では農薬を使用しないので、害虫等の被害を軽減しようと、蒔き時を遅らせています。それで、冬野菜の生産に遅れが生じがちです。予定していた冬野菜は、ほぼ出荷できるようになりました。あとは、ダイコンとカブの成長待ちです。
この投稿をした生産者
愛媛県 今治市
