本日クリックポストで　なんと初めて御目に掛かります
秘伝にお会い出来ました。
何て大きなサヤでしょうか？　これはまるでそら豆⁉️
いやいやどう見ても枝豆ですね。
鮮度が落ちないうちにサッっそく添付のレシピどうりに頂きました！
ビールのすすむこと進むこと
普段晩酌をしない私が銀河高原ビアを一気に３缶開けちゃいました。
美味しい！実に美味しい。
友人にもこの感動を届けたくオーダーしましたがソウルドアウトでした。
残念ですが来年迄待ってもらう事にしました。
加藤様　そして畑の土に感謝致します。
どうか来年も美味しい秘伝を育てて下さいませー。
予約しますので宜しくお願いします。

大方　与加朗様

ありがとうございます。

銀河高原ビア！これも岩手のものですね。僕の加入しているPGS（参加型有機認証制度）グループの近くに缶工場があります。岩手生まれのものを岩手生まれのもので飲る、嬉しい限りです。

僕はこの秘伝豆に出会わなかったなら、百姓をやってなかったと思います。そして秘伝豆をやっていたからこそ、様々な出会いがあります。ありがたいことだと思っております。

ソウルドアウト、申し訳ございませんでした。もう硬くなり始めておりましたので収穫を終了させていただきました。
旬の期間は短いものです。ですが短いがゆえにおいしさも増幅されるのだと思います。
また来年、旬のものを旬でお召し上がりいただけますよう願っております。

重ねありがとうございます。

南部片富士印　加藤淳

追伸：この枝豆、年明けには大豆になります。乾かすことで旨みが凝縮されます。戻して茹でてそのまま塩を振って食べられるものです。楽しみにお待ちいただけると幸いです。