こんばんは🌙
今が旬！
あやめっ娘(大根)
あやめ雪かぶ
紫と白の組み合わせがきれい。
今までかぶって
皮をむいて食べるイメージでしたが、
あやめ雪かぶはそのまま皮ごとぱくり。
むしろ
皮の紫色のお色目を活かして。
色々お料理
ソテーや
酢漬けや
スープや
も美味しいのですが、
シンプルに串型にカットして生でがぶりって食べるのが一番おススメです♬
あやめっ娘は
今シーズン初栽培なので
美味しい食べ方模索中❣️
おススメがありましたら教えてくださーい🙌
旬の冬野菜をどうぞお楽しみくださいませ😊😊😊
