冬のご馳走赤味噌おでん
2025/01/15
くつくつ♫
赤味噌おでん🍢
お出汁のおでんで育った私にとって、
赤味噌おでん🍢は
おでん⁉︎
と思うくらい別のお料理🫢
子ども達が給食で美味しいよ、
とのことでお友達のアドバイスを参考に赤味噌おでんを作ってみました🙌
赤味噌
砂糖
酒
醤油
お出汁
混ぜて、
大根、人参、里芋、こんにゃく、卵などを入れてくつくつ。
見た目よりお味は濃くない👌
野菜のお出汁が出て👌
ほっこり美味しくできました🙌
それでもやっぱりお出汁のおでんよりは濃厚だなぁと思っていると、
もっと給食はお味噌が濃いよと🤣
愛知県での生活は20年ほどになりますが、
ザ・愛知の道はまだまだです笑
美味しいね、
愛知グルメ✨
赤味噌おでん🍢
お出汁のおでんで育った私にとって、
赤味噌おでん🍢は
おでん⁉︎
と思うくらい別のお料理🫢
子ども達が給食で美味しいよ、
とのことでお友達のアドバイスを参考に赤味噌おでんを作ってみました🙌
赤味噌
砂糖
酒
醤油
お出汁
混ぜて、
大根、人参、里芋、こんにゃく、卵などを入れてくつくつ。
見た目よりお味は濃くない👌
野菜のお出汁が出て👌
ほっこり美味しくできました🙌
それでもやっぱりお出汁のおでんよりは濃厚だなぁと思っていると、
もっと給食はお味噌が濃いよと🤣
愛知県での生活は20年ほどになりますが、
ザ・愛知の道はまだまだです笑
美味しいね、
愛知グルメ✨
パッチファーム
菜の花っこさま
そうですね！
味噌煮と呼ばれていますね😊
お家にあるお野菜、
とれたお野菜なら何でも入れても美味しいと言うイメージです👌
故郷のお味を送ってもらう嬉しさ分かります🥺私は母から白味噌を送ってもらい故郷の味を懐かしんでいます✨
私はここの出身ではないので知らなくて
味噌煮ってやつがあるよ、て
教えて貰ったのがこれでした
家々で入れる野菜などは違う感じですね
赤味噌は永遠で、地方に嫁いだ妹は赤味噌が少ししか売ってないらしく毎年送っています