令和3年8月の大雨災害 被災生産者支援プログラムについて

2023/10/24 更新

九州、中国地方をはじめとした複数の県にて、大雨による甚大な被害がもたらされました。

予断を許さない状況が続いておりますので、お近くにお住まいの方、また他の地域のお客様もどうか安全にお気を付けてお過ごしください。

まだ全容が見えてこない中ではありますが、現時点で被害が出てしまっている生産者さんが、30軒以上います

自然災害の影響を大きく受けてしまう一次産業者の現実をご理解いただき、皆で支えていけるように食べチョクでは支援プログラムの開始しました
 
 
【1】特集ページの開設
今回の豪雨により、何らかのサポートを必要としている方の商品を商品特集としてまとめます。随時、被災された生産者の商品を追加していきます。
※掲載にあたり、被害状況を運営にて確認しております。

被災した生産者の商品を見る


【2】1購入あたり300円を生産者に寄付
本プログラムでの注文分に関して、1注文あたり300円を食べチョクから生産者に寄付します。支援のご協力、何卒お願いいたします。


【3】応援チケットの販売
今出品できる商品がない、被災により商品が出せなくなってしまったという方もいらっしゃいます。そういった方を対象に、500円の応援チケットを生産者が販売します。購入者には後日、ステッカーなどのお礼品をお届けする予定です。応援の金額に応じて、カート機能でチケット数をご選択ください。
※応援チケットは300円寄付の対象外です。


【4】予約商品などの出品サポート
豪雨の被害により、商品を販売できなくなってしまった生産者さんのご希望がありましたら、予約商品の出品を代行するなど食べチョクスタッフが無償で全面サポートします。
 
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商品一覧はこちら
※商品は随時追加して参ります。
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一部、被災した生産者の商品をご紹介します。

令和3年の8月大雨災害 の応援チケット

高浜ロータスガーデン

熊本県天草市天草町

高浜ロータスガーデン

¥500

被害の全貌はまだ把握できていないそうですが、レンコンの圃場に土砂が流れ込んで、約200万くらいの被害が出ているそうです。

こちらは、応援チケットです。1口500円でステッカー1枚+感謝の手紙をお送りさせていただきます。
※本商品の手数料は無料です。全額が生産者さんに支払われます。
※複数口のご購入でも手紙は1通です。

【複数口のご購入方法】
1. 商品画面の「カートに入れる」ボタンを押下
2. カート画面にて個数を入力
3. 注文手続き

新鮮な夏ネギ、L~2Lサイズ(3kg) 20本

信州高原 やさいの気持ち

長野県飯田市

信州高原 やさいの気持ち

¥1,480

信州高原は、日中太陽をたっぷり浴びることができるので、甘みが強い「美味しい野菜」を栽培することができます。

今が旬の夏ネギは、長期間新鮮さを保つため「皮付き、土付き、根っ子付き」で、収穫当日に発送します。

細めのネギは薬味に、太いネギは焼き物に…など、使い方も色々です😋

食材があるうちにぜひご賞味ください!

生が美味しい! 新鮮完熟ブルーベリー(1kg)

エシカル自然農園 九重スマイルパーク

大分県玖珠郡九重町

エシカル自然農園 九重スマイルパーク

¥5,200

九州の真ん中に位置する高冷地であり、昼夜の寒暖差が大きいのが特徴。

今、旬を迎えたブルーベリーは、完熟したものだけを摘み取り梱包しているので、ほどよい酸味の中に自然な甘さを感じることができます✨

パクっとそのまま食べられるので、暑い今の時期は冷やして食べるのがオススメ😍

ぜひ、この機会にお試しください!

一次産業は自然と常に隣り合わせ。これからも食べチョクをご利用の皆様には、どうか少しでも生産現場の状況に想いを馳せていただければ幸いです。
 
食べチョクとしても可能な限りサポートできるよう努めてまいります。
 
これからも何卒宜しくお願いいたします。

食べチョク代表 秋元里奈、スタッフ一同

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