大阪人間

大阪人間

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農家とは無縁。両祖父母共に大阪市内生まれの生粋の大阪人間です。
食べるために生きています。
一次産業に縁がないからこそ知らなければと思い暇があれば食について考えています。
地産地消を考えてなるべく関西、西日本のものを購入。時々東へ。
果実は八朔、スイートスプリング、甘夏、柚子、りんごあたりを
野菜は主に淡路玉ねぎを
他時々お米や乾物を中心にここでは購入しています。
祖父が果物屋でしたので果実が多めです。

お気に入りの品目/品種

  • みかん・柑橘類 みかん・柑橘類

  • りんご りんご

  • シャインマスカット シャインマスカット

  • 梨 梨

  • 栗 栗