【味に自信あり:令和2年産】 滋賀県西浅井産コシヒカリ+黒米(朝紫)セット【2kg×2+黒米200g】

【味に自信あり:令和2年産】 滋賀県西浅井産コシヒカリ+黒米(朝紫)セット【2kg×2+黒米200g】

まるこ米と黒米「朝紫(あさむらさき)」のセットです。

『まるこ米』は、滋賀県の琵琶湖最北端にある西浅井町というまちで、地元出身の20~30代のメンバーが集まって『Rice is comedy(米づくりは喜劇だ)』というコンセプトを掲げ、1000%楽しみながら米づくりを行うことで、世界中の農家にエールを送り、これまでの農業の価値観を変えるために育てているコシヒカリです。

朝紫はポリフェノールやミネラル分、食物繊維が豊富に含まれている黒米です。
白米三合に対して大さじいっぱい(お好みの量)を入れて炊くと鮮やかなピンク色に炊き上がります。
滋賀県の琵琶湖最北端にある西浅井町で丹精込めて育てた糯米系品種の黒米です。

琵琶湖最北端に位置する西浅井町は山水や砂地の圃場、寒暖差のある気候でお米を育てるのに適した環境です。そんな地元の環境を最大限に活かして、余計な資材を使用せず、その環境を保つ為にも肥料にはレンゲのみを使用し、農薬化学肥料80%減で栽培しています。

■内容量/原産地
令和2年滋賀県長浜市西浅井産 
コシヒカリ2kg×2
原産地:滋賀県長浜市西浅井町庄
令和2年滋賀県長浜市西浅井産
黒米「あさむらさき」200g
原産地:滋賀県長浜市西浅井町庄

■原材料
単一原料米 令和2年滋賀県長浜市西浅井産 コシヒカリ(精米) 
令和2年滋賀県西浅井産 黒米 朝紫(玄米)
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