・新潟長岡産コシヒカリ
蛍の住む里、越路地域の清涼な自然で育ったお米です。
・新潟県産紫宝（紫紅米）
新潟県内のみ栽培が許可されたお米です。
お赤飯のような紅色ともっちりの食感が味わえます。
食物繊維、ポリフェノールが豊富。
ポリフェノールの一種、アントシアニンの他、カルシウムや鉄分、ビタミン類も豊富に含み生活習慣病の予防にも期待できます。
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蛍の住む里、越路地域の清涼な自然で育ったお米です。
・新潟県産紫宝（紫紅米）
新潟県内のみ栽培が許可されたお米です。
お赤飯のような紅色ともっちりの食感が味わえます。
食物繊維、ポリフェノールが豊富。
ポリフェノールの一種、アントシアニンの他、カルシウムや鉄分、ビタミン類も豊富に含み生活習慣病の予防にも期待できます。
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