数あるさくらんぼ品種の中でも特に早い時期に収穫できる品種です。しっかりとした甘みの中にハッキリとした酸味もあり、さっぱりと食べられます。シーズンが進むにつれ、朱色から紫黒色に色味が変化し、酸味が和らいでいくのが特徴です。
○ 美味しく食べていただくために ○
朝に収穫したものをその日のうちに発送します。本来の美味しさを楽しんでいただくため、お手元に届いたさくらんぼはすぐに冷蔵庫へ入れ、なるべく1~2日の間に食べましょう。長時間冷蔵庫で保管すると甘みが薄れてしまうので注意が必要です。
○ 天然のサプリメント ○
さくらんぼは果物の中でも特に栄養価が高く、女性に喜ばれる貧血予防、美肌効果、疲労回復などが期待できる成分が含まれています。
主な栄養素(鉄分、アントシアニン、カリウム、ビタミンC、アスパラギン酸、葉酸、ソルビトールなど)
○ 最高の味を引き出す こだわりの栽培 ○
さくらんぼ栽培がまだ主流ではない埼玉県において、当園(楽えん)のさくらんぼは有名産地のブランド基準を上回るほどの味と品質が特徴です。
果樹専門の農業普及員として長く活躍してきた生産者本人の知識、経験、技術、そして情熱により実現した、こだわりの栽培方法を行っております。
【こだわりの栽培方法】
当園では、最新栽培技術である「根圏制御栽培」と、「水平パルメット垣根5段仕立て」を組み合わせた栽培方法を行っています。
「根圏制御栽培」は、さくらんぼの根が求める水分や栄養分を細かく調整し、土壌を最適な状態に保つことで、さくらんぼが持つ能力を最大限に引き出す土壌管理方法です。
「水平パルメット垣根5段仕立て」は、植物ホルモンを意識しながら樹勢をコントロールし、さくらんぼが実る枝を水平に誘引させる栽培技術です。こうして育てられたさくらんぼの樹は、通常の樹に比べ、管理作業がしやすく、風通しも良くなるため病害虫の発生を大幅に減らせます。また、南北方向へ垣根のように伸ばした樹形により、一日を通してどの場所でもまんべんなく太陽の光が当たり、樹の隅々まで均一で高品質なさくらんぼを実らせることが可能となります。
もっと見る
便利なお届け通知や、限定おすすめ情報も!
いつでも、どこでも、農家・漁師と繋がろう!