この商品は本日の朝市でのみ販売される商品になります
ぜひ、この機会にご注文ください☀️
【朝市限定商品】とれたての烏骨鶏の卵10個と烏骨鶏卵かけご飯専用醤油をお届けします!
烏骨鶏の卵は希少、かつ採れたてをお届けしたいのでお時間頂戴する場合も御座います。ご了承ください!
こちらは【食べチョク 朝市限定商品】
です。
烏骨鶏卵10個と専用醤油の組み合わせは他では販売しておりません。
見つけていただいたこの機会にぜひ、お試しくださいませ!
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上石津の大自然で育て上げた烏骨鶏。その卵は週に1度程度しか生まれず、その分、濃厚かつ栄養豊富です。
そのため、鶏の卵より価格が高くなってしまいますが、その生の力を味わってみてください。
卵は烏骨鶏だし巻き玉子や烏骨鶏ぷりん、烏骨鶏茶碗蒸しなどたくさんのお料理にもご使用ください。
ひとつのお料理で豊富な栄養素を取り入れることが可能です。
栄養素はほうれん草の9.6倍の鉄分、ビタミンAはうなぎの9.7倍、若返りの栄養素と言われるコリンも驚くべき高さ!!!!
毎日の朝食に、ぜひ取り入れてみてください。
烏骨鶏卵かけご飯専用醤油は烏骨鶏の丸ごとスープを使用。
烏骨鶏の卵かけご飯にもっとも合うようにじっくり作り上げた逸品です。
皆様のいつもの朝食をこだわりの朝食に。
<飼育のこだわり>
1.鶏舎は昔ながらの開放鶏舎というタイプです。
自然の風と光が鶏舎に入ってきます。
2.餌が自家配合です。
3.ひとつひとつ手作業で、毎日烏骨鶏の体調を観察しています。
<産地の特徴>
岐阜県大垣市上石津の自然豊かな里山の中にあります。
<品種など>
純種烏骨鶏
朝市とは2月20日(土)から3月7日(日)まで、火・木・土・日曜日の朝と夜に3時間だけ開催される企画です
毎回異なるテーマで実施しているので、ぜひ次回もまたご覧ください
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