Name: 【あわせ買い・単品可】酸味がいい仕事するんです！小さくて酸っぱ甘いキウイ(1㎏)ジャム加工用(ヘイワード)
Brand: 岡山やまおか農園
SKU: 74401
Price: 1000 JPY
Availability: SoldOut

商品について

内容

岡山県産キウィ

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種別

果物

キウイフルーツ

ヘイワード

産地

岡山県

商品説明

長さ5センチほど(1つ30g～)のかわいいサイズのグリーンキウイです。(毎年摘果するのですが追い付きません)当園に昔からある古い木で、品種は「ヘイワード」、追熟すると甘い！でもそれ以上にとてもパンチのあるすっぱさが魅力です。
口にいれると、まずすっぱ～い！でも甘～いって感じです。

なので、この酸味を活かした加工がオススメです。
ジャムにして朝食のお供に。
カタチを残してコンフィチュールにすれば、ヨーグルトや肉(特にジビエ)料理とともに相性ばっちりです。
ボクはじゃがいものように皮をむいて、ぱくっと一口で食べるのがお気に入りです。　

＜ご了承ください＞
収穫したてで、まだ追熟していません。このまま自然に置くと年末頃から食べ頃となります。リンゴなどを同じ袋に入れることで追熟を早めることが出来るので、お好みのタイミングで追熟させてください。
※ 写真は熟した状態です。写真のように中が濃い緑になっていれば甘くなっています。外見では分かりにくいのでそっとさわってみた感じ、少し柔らかくなって弾力が出てくると食べ頃です。

酸っぱいのがどうしても苦手な方はご遠慮いただいた方がいいかもです。
逆に甘さだけでは物足りないかたにおすすめです。
栽培期間中の農薬および化成肥料も不使用です。

* 本商品はあわせ買い対象商品です。おひとつだけのご購入でも
　80サイズの箱になります。また、あわせ買いの組み合わせによって、
　箱サイズがｕｐする場合がありますことご了承ください。
　

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