当園では堆肥などの天然資源などを活用し自然に近い環境になるように栽培しています。
有機肥料のみを使用しているので、化成肥料には出せない自然な甘味を出すことができます。
また1本の樹になる果実の数を通常より少なくする事で凝縮した味になるよう栽培しています。
梨は収穫直前に糖度が上がる性質があります。
当園では注文を受けてから一番おいしい状態の梨を収穫し選別を行いそのまま発送します。
時間の経過とともに少しずつ香りが抜けていくので、到着後すぐお召し上がりください。