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スイートスプリング完熟お試し食べてみてセット（２．５ｋｇ　６個～１０個）

Name: スイートスプリング完熟お試し食べてみてセット（２．５ｋｇ ６個～１０個）
Brand: 大塚農園（神奈川県）
SKU: 71039
Price: 1800 JPY
Availability: SoldOut

6件のレビュー

＜味＞さわやかな甘み春の香り。皮が固いので傷みにくく贈答品に送るのに人気。とにかく一度体験してほしい味

＜栽培のこだわり＞有機肥料と自然の山での栽培。

＜産地の特徴＞住宅地に突然の緑地。雨が少なく、日当たりがよく、水はけがいいので甘いミカンが育ちます。

＜品種など＞スイートスプリング

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生産者のこだわり

大塚農園は、川崎北部の丘陵地に位置し、日当たりがよく、雨が少なく、甘いミカンが育つ環境にあります。

大塚農園の柑橘類は有機栽培農法で米ぬかと鶏糞を肥料とし、安心安全に皮まで食べていただけるミカン作りをしています。そのまま食べても、お料理お菓子作りにも安心してご使用いただけます。

都市部で農地が減少している中、労働力不足、農地不足で何を栽培したらいいのか、何が適しているのか考えました。

昔から庭に大きい本柚子の木があって、夏みかんもみかんもありましたが酸っぱくて誰も食べませんでした。それが40年ほと前、鹿児島から晩白柚の苗を持って来て植えたら、とっても美味しい実が毎年収穫できるようになりました。それから、ライム、レモン、ネーブル、スイートスプリング、ポメロ、その他色々な柑橘類を植えて肥料や収穫時期等思考錯誤しながら今に至っています。川崎市で美味しい柑橘類ができることを知っていただき、ぜひ食べていただきたい。