＜味＞
白米に混ぜて炊くだけで、ぷちぷち・もちもちとした食感が楽しめます。水溶性食物繊維βグルカンを豊富に含んでおり、健康を気遣う方にお勧めです。
＜栽培のこだわり＞
国産のもち麦を増やしていきたいと、仲間とともに栽培しています。慣行栽培ですが、可能な限り農薬や化学肥料は減らしています。
＜産地の特徴＞
埼玉県行田市
＜品種など＞
キラリモチ
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白米に混ぜて炊くだけで、ぷちぷち・もちもちとした食感が楽しめます。水溶性食物繊維βグルカンを豊富に含んでおり、健康を気遣う方にお勧めです。
＜栽培のこだわり＞
国産のもち麦を増やしていきたいと、仲間とともに栽培しています。慣行栽培ですが、可能な限り農薬や化学肥料は減らしています。
＜産地の特徴＞
埼玉県行田市
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キラリモチ
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