＜味＞
しっかりとした歯ごたえと程よい甘みがあり、おかずの味を引き立てます
あまり粘りがなく、吸水が少なく型くずれしにくい、冷めてもおいしくいただけます。
＜栽培のこだわり＞
農薬・化学肥料不使用で自作のチェーン除草機などの使用で防除しています。
色彩選別機を使用していますので、虫食い等少なくきれいなお米です
＜産地の特徴＞
清流長良川が流れるきれいな水があり空気の澄んだ中山間地
栽培圃場では長良川に注ぐ杏子谷の水を使用
カエルやトンボ、ヘビ等たくさんの生物も住んでいます
＜品種など＞
岐阜県の奨励品種である【ハツシモ】
初霜が降り始める頃までじっくり育てられることから命名されたと言われています
大粒の晩成種、色は少し飴色がかっている
【追伸】
※少ない面積で栽培しておりますので、準備出来る量に限りがございます。
少しでも多くのお客様にお届けしたいので売り出し数量が変動する場合がございますので、
ご了承下さい。
商品説明をもっと見る
しっかりとした歯ごたえと程よい甘みがあり、おかずの味を引き立てます
あまり粘りがなく、吸水が少なく型くずれしにくい、冷めてもおいしくいただけます。
＜栽培のこだわり＞
農薬・化学肥料不使用で自作のチェーン除草機などの使用で防除しています。
色彩選別機を使用していますので、虫食い等少なくきれいなお米です
＜産地の特徴＞
清流長良川が流れるきれいな水があり空気の澄んだ中山間地
栽培圃場では長良川に注ぐ杏子谷の水を使用
カエルやトンボ、ヘビ等たくさんの生物も住んでいます
＜品種など＞
岐阜県の奨励品種である【ハツシモ】
初霜が降り始める頃までじっくり育てられることから命名されたと言われています
大粒の晩成種、色は少し飴色がかっている
【追伸】
※少ない面積で栽培しておりますので、準備出来る量に限りがございます。
少しでも多くのお客様にお届けしたいので売り出し数量が変動する場合がございますので、
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