<味>
無味で料理の味を邪魔しないけれど、えごま本来の風味があります。
<栽培のこだわり>
農薬、除草剤不使用・化学肥料不使用
<産地の特徴>
長野県北部の中山間地にある小林農園の畑は、四季折々の自然に恵まれ雪解けの春に始まり、秋の紅葉の時期まで素晴らしい場所でえごまを栽培しています。
<品種>
黒えごまを栽培、搾油しています
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無味で料理の味を邪魔しないけれど、えごま本来の風味があります。
<栽培のこだわり>
農薬、除草剤不使用・化学肥料不使用
<産地の特徴>
長野県北部の中山間地にある小林農園の畑は、四季折々の自然に恵まれ雪解けの春に始まり、秋の紅葉の時期まで素晴らしい場所でえごまを栽培しています。
<品種>
黒えごまを栽培、搾油しています
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