生産者のこだわり
農薬は伊勢平野慣行基準の60％減です。
化学農薬の代わりに「えひめアイ」と言う
納豆菌、イースト菌、ヨーグルト菌、砂糖などで自家製の植物活性剤を使い、植物の免疫力を高め病気に強い作物を作っています。
肥料は松阪牛の堆肥を使用
堆肥の中にはカブトムシも沢山います。
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